Argentina: Se frena la producción de la Yerba Mate

La Resolución del Instituto Nacional de la Yerba Mate limita la plantación de nuevos yerbatales a 5 hectáreas por año por productor. Según se sostuvo es para evitar una crisis de oferta y caída de precios.


Hablando con varios dueños de Yerbteras les suena extraño ya que no hay sobrantes en un país que, pese a que produjo 285 mil toneladas tuvo que importar 40 mil para suplir un volumen que quedó diezmado por las últimas sequías y heladas.


Lo curioso es que se limita la capacidad exportadora y la resolución no tuvo el acompañamiento del Ministerio de Agricultura. Por otra parte se asegura que fue una resolución que se tomó en soledad sin consultar con los distintos sectores de la cadena. Y como suele suceder es posible que provoque aumentos de precios.


Aclaremos que La yerba proviene del arbusto que comienza a dar frutos entre los 4 y 6 años y su edad productiva se extiende hasta los 20 años, aunque aún hay plantas de 1914. El año pasado el precio al productor subió 120% y aseguran que poco se pudo trasladar al paquete en el régimen de precios cuidados. Para colmo Argentina es cada vez menos competitiva en el mercado internacional. Un paquete de yerba de un kilo puesto en el exterior sale US$ 2,20 mientras en Paraguay es US$ 1,20. En el súper va entre los $ 300 a $ 550.

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