Frank Ingaroca
30 de jun de 20211 min.
El Gobierno dispuso esta semana un límite para la expansión de los cultivos de la yerba mate. Cada productor yerbatero, que podrá incorporar cinco hectáreas por año a partir del primero de enero de 2022, según el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).
El límite quedó marcado en la Resolución 170/2021 publicada este martes en el Boletín Oficial y desde el sector alimenticio salieron a remarcar su preocupación. Según indicó la Coordinadora de empresas alimenticias (Copal), esta decisión "generará una fuerte presión alcista en los precios de las materias primas, que se suman a los sucesivos aumentos de la yerba mate de los últimos cinco años, perjudicando tanto a elaboradores, comercializadores y consumidores".
Para Copal, la medida "afectará la competitividad de las exportaciones en relación con productores de Brasil y Paraguay que continuarán produciendo yerba sin limitaciones". La norma del INYM agrega por otra parte que los productores no pueden ceder o transferir la autorización de plantación otorgada por el organismo.